Ingrediencie

7 vajec, 1 brokolicu, 2 zväzky redkvičky, 2 hrste medvedieho cesnaku, 2 biele smotanové jogurty, soľ, 2 lyžičky horčice, 1 lyžicu octu, olivový olej

Postup

Vajíčka uvaríme natvrdo. Na ružičky rozobranú brokolicu krátko povaríme v slanej vode. V miske zmiešame brokolicu, nakrájané vajíčka, redkvičku, nasekaný medvedí cesnak. Pridáme jogurty, ocot, horčicu, pokvapkáme olejom a podľa chuti dosolíme. Necháme v chlade postáť a podávame s pečivom.