Ingrediencie

1 menší zeler, 1 červená repa (približne taká veľká ako zeler), 4 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Zeler a repu nastrúhame na jemno (surové). Premiešame s olejom a šťavou, veľmi ľahko osolíme, posypeme korením a chvíľu necháme uležať.

Podávame s tmavým pečivom. Šalát je výborný s kombináciou so syrom cottage.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz