Šľahaná bábovka s kefírom Tlačiť
Nedeľa, 14 September 2014 12:09

Ingrediencie

400 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 200 ml krupicovového cukru, 2 vajcia, 500 ml kefíru, 200 ml oleja, hrsť hrozienok, hrsť kandizovaného ovocia, hrsť nasekaných orechov, 50 g nasekanej čokolády

Postup

Do misy nasypeme múku s práškom do pečiva, cukor, vajcia, kefír a olej a všetko spolu spracujeme do tekutého cesta. Pridáme zmes hrozienok, orechov, sušeného ovocia a čokolády dôkladne premiešame. Zmes nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme pri teplote 180 stupńov. Skúšame špajlou.