Ingrediencie

5 vajec, 300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 100 ml oleja, 250 ml vaječného likéru

Postup

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do bielej peny. Primiešame olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva, likér a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Dôkladne vymiešame. Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou. Vychladnutú bábovku môžeme ozdobiť polevou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz