|
Štvrtok, 26 November 2009 12:49 |
|
Ingrediencie 140 g práškového cukru, 2 bielka, 70 g strúhaného kokosu, 20 g strúhanky Postup Bielka s cukrom vyšľaháme do pevného snehu a ľahko vmiešame kokos premiešaný so strúhankou. Na plech vyložený papierom na pečenie robíme lyžičkou kôpky a upečieme.
|
|
Štvrtok, 26 November 2009 11:43 |
|
Ingrediencie 250 g hrubej múky, 120 g Hery, 120 g práškového cukru, 120 g kokosu, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, cukor na obaľovanie Postup Múku, Heru, cukor, kokos, vajce, vanilkový cukor, zmiešame do jedného cesta. Kúsky cesta vtláčame do vymastených formičiek a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.
|
|
Streda, 25 November 2009 08:06 |
|
Ingrediencie 500 g hladkej múky, 50 g masla, 200 g medu, 100 g cukru krupica, 2 vajcia, 1 lyžica perníkového korenia, 1 prášok do pečiva, na potretie 1 vajíčko, škoricový cukor Postup Maslo, cukor, med zohrejeme do bodu varu. Odstavíme a necháme trocha vychladnúť. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme v cesto. Cesto necháme asi 30 minút odpočinúť. Z cesta vyvaľkáme plát hrubý asi 3-4 mm a vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Hotové kolieska potierame vyšľahaným vajíčkom a namáčame v škoricovom cukru. zdroj:www.toprecepty.cz |
|
Utorok, 17 November 2009 19:00 |
|
Ingrediencie 4 žĺtky, 150 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, olej na vymastenie formičiek Postup Žĺtky, cukor, vanilkový cukor a cirtónovú šťavu šľaháme pokiaľ hmota nezosvetlie. Formičky vymažeme olejom a nalejeme do nich cesto. Cesto dávame do polky formičiek, pretože cesto vyskočí. Pečieme pri teplote 180 stupňov, akonáhle krehulky vyskočia teplotu znížime na 80 stupňov a dosušíme. Počas sušenia skúšame krehulky vyklepnúť, ak sa to podarí vyberieme celý plech. Ešte teplé vyklepneme z formičiek.
|
|
Utorok, 06 Október 2009 12:31 |
|
Ingrediencie 400 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 1 vajce, 2 zarovnané lyžice marmelády, 250 g Hery, štipka soli, vanilkový cukor, citrónová kôra,marmeláda na zlepovanie, citrónová poleva Postup Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme vláčne cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólii a necháme v chlade 2 hodiny odpočívať. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku 2-3 mm a vykrajujeme margarétky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov do zlatista. Po vychladnutí margarétky po dve zlepujeme džemom k sebe a polejeme polevou. Necháme v chlade stuhnúť. zdroj:www.sladkosti.net
|
|
Utorok, 08 September 2009 09:09 |
|
Ingrediencie 125 g Hery, 125 g kryštálového cukru, 1 vajce, 3 lyžice kakaa, 175 g hladkej múky, lentilky Postup Zo všetkých surovín spracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť. Potom vytvarujeme valčeky, ktoré trochu splacneme a nožom vytvarujeme chápadla. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút. Po vychladnutí nalepíme lentilky z masla a cukru.
|
|
Utorok, 14 Júl 2009 13:49 |
|
Ingrediencie 450 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, štipka soli, 200 g cukru krupica, 125 g Hery, 1 vanilkový cukor, 2 vajíčka, 2 lyžice mlieka, 1 lyžička vanilkovej arómy, potravinárske farby Postup V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor, vanilkový cukor, vajíčka, mlieko, arómu a nakoniec narežeme Heru. Rukou vypracujeme tuhé cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Jednu časť necháme bielu, druhú zafarbíme na červeno a tretiu na zeleno. Cesto necháme asi 30 minút v chlade postáť. Dosku si jemne pomúčime a z cesta uštipujeme asi 2,5 cm kúsky a ukladáme vedľa seba tak, že farby striedame. Dávame pozor, aby nám nevznikli medzierky. Pripravené cesto rozvaľkáme a vykrajujeme srdiečka, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečienie. Pečieme pri teplote 180 stupňov.
|
|
Pondelok, 13 Júl 2009 14:16 |
|
Ingrediencie 200 g vlašských orechov, 150 ml kryštálového cukru, 1 lyžica solamylu, 2 vajcia Postup Pomleté orechy zmiešame s cukrom, solamylom a vajíčkami. Dôkladne premiešame. Lyžičkou tvarujeme na plechu vystlaným papierom na pečenie kôpky, ktoré jemne lyžičkou roztiahneme na placky. Pečieme pri teplote 190 stupňov asi 8-10 minút. Po upečení necháme na plechu postáť, potom ich jemne pomocou podberačky preložíme. |
|
Streda, 27 Máj 2009 11:36 |
|
Ingrediencie 1 hrnček ovsených vločiek, 1 hrnček hladkej múky, 1/2 hrnčeka cukru, 1/2 hrnčeka slnečnicových semienok, 150 g masla, 3 riadky nakrájanej čokolády, 2 lyžice tekutého medu, 2 lyžice vody, 1 a 1/2 lyžičky jedlej sódy Postup Zmiešame vločky, múku, cukor, semienka a čokoládu. V hrnci rozohrejeme med, maslo, teplú vodu a sódu. Tekutú časť vlejeme do suchej a dôkladne premiešame. Malou lyžičkou kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie malé kopčeky ďalej od seba. Pečieme 15-20 minút pri teplote 160 stupňov. zdroj:www.mamincinyrecepty.cz (mierne upravené)
|
|
Utorok, 07 Apríl 2009 07:50 |
|
Ingrediencie 125 ml smotany na šľahanie, 250 g polohrubej múky, 125 g Hery Postup Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto a dáme na pol hodiny do chladu. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na plát hrubý 0,5 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Koláčiky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.
|
|
|
