|
Utorok, 14 Júl 2009 13:49 |
|
Ingrediencie 450 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, štipka soli, 200 g cukru krupica, 125 g Hery, 1 vanilkový cukor, 2 vajíčka, 2 lyžice mlieka, 1 lyžička vanilkovej arómy, potravinárske farby Postup V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor, vanilkový cukor, vajíčka, mlieko, arómu a nakoniec narežeme Heru. Rukou vypracujeme tuhé cesto, ktoré rozdelíme na tri časti. Jednu časť necháme bielu, druhú zafarbíme na červeno a tretiu na zeleno. Cesto necháme asi 30 minút v chlade postáť. Dosku si jemne pomúčime a z cesta uštipujeme asi 2,5 cm kúsky a ukladáme vedľa seba tak, že farby striedame. Dávame pozor, aby nám nevznikli medzierky. Pripravené cesto rozvaľkáme a vykrajujeme srdiečka, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečienie. Pečieme pri teplote 180 stupňov.
|
|
Pondelok, 13 Júl 2009 14:16 |
|
Ingrediencie 200 g vlašských orechov, 150 ml kryštálového cukru, 1 lyžica solamylu, 2 vajcia Postup Pomleté orechy zmiešame s cukrom, solamylom a vajíčkami. Dôkladne premiešame. Lyžičkou tvarujeme na plechu vystlaným papierom na pečenie kôpky, ktoré jemne lyžičkou roztiahneme na placky. Pečieme pri teplote 190 stupňov asi 8-10 minút. Po upečení necháme na plechu postáť, potom ich jemne pomocou podberačky preložíme. |
|
Streda, 27 Máj 2009 11:36 |
|
Ingrediencie 1 hrnček ovsených vločiek, 1 hrnček hladkej múky, 1/2 hrnčeka cukru, 1/2 hrnčeka slnečnicových semienok, 150 g masla, 3 riadky nakrájanej čokolády, 2 lyžice tekutého medu, 2 lyžice vody, 1 a 1/2 lyžičky jedlej sódy Postup Zmiešame vločky, múku, cukor, semienka a čokoládu. V hrnci rozohrejeme med, maslo, teplú vodu a sódu. Tekutú časť vlejeme do suchej a dôkladne premiešame. Malou lyžičkou kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie malé kopčeky ďalej od seba. Pečieme 15-20 minút pri teplote 160 stupňov. zdroj:www.mamincinyrecepty.cz (mierne upravené)
|
|
Utorok, 07 Apríl 2009 07:50 |
|
Ingrediencie 125 ml smotany na šľahanie, 250 g polohrubej múky, 125 g Hery Postup Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto a dáme na pol hodiny do chladu. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na plát hrubý 0,5 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Koláčiky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.
|
|
Nedeľa, 08 Marec 2009 19:08 |
|
Ingrediencie 250 g hladkej múky, 200 g masla alebo hery, 100 g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 sáčky čokoládového pudingu, 1 lyžička mletej škorice, cukrové perličky na posypanie Postup Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme asi hodinu uležať v chladničke. Tvoríme malé guličky, vkladáme ich do lisu na cesnak a pretlačujeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme farebnými perličkami a pečieme pri nižšej teplote asi 8 minút. zdroj:www.mamincinyrecepty.cz |
|
Streda, 04 Marec 2009 09:15 |
|
Ingrediencie 3 rohlíky, 200 g posekaných orechov, 4 bielka, 1 lyžica kakaa, 250 g práškového cukru Postup Rohlíky nakrájame na malé kocky. Do misy nasypeme rohlíky, pridáme posekané orechy, kakao, cukor a sneh z bielkov. Dôkladne premiešame. Plech vyložíme papierom. Z hmoty tvoríme pomocou malej lyžičky malé hrudky, ktoré dáme do rúry upiecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 15 minút. Upečené hrudky necháme na plechu vychladnúť a až vtedy ich opatrne prekladáme.
|
|
Nedeľa, 01 Marec 2009 10:03 |
|
Ingrediencie 275 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 3 vajíčka, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 2,5 lyžičky mletého zázvoru Postup Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, prášok do pečiva, zázvor a poriadne suchú zmes vareškou premiešame. Do suchej zmesi rozbijeme vajíčka a rukou vymiesime cesto. Vypracované cesto dáme na noc do chladničky. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 15 minút.
|
|
Pondelok, 16 Február 2009 21:08 |
|
Ingrediencie 250 g masti, 250 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 75 g kokosu, čokoládová poleva Postup Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade asi pol hodiny odpočinúť. Potom vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme kolieska a pečieme ich pri teplote 170 stupňov (musia ostať biele). Vychladené ozdobíme čokoládovou polevou. zdroj:www.recepty.czweb.org
|
|
Pondelok, 16 Február 2009 20:54 |
|
Ingrediencie 300 g hladkej múky, 200 g masla, 70 g práškového cukru, 2 žĺtky, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra ďalej: čokoládová poleva, rumové pralinky, marcipánové kvietky Postup Suroviny spracujeme na doske na cesto, necháme asi hodinu v chlade odpočinúť. Potom vyvaľkáme placku hrubú asi 3 mm, vykrajujeme zubaté kolieska, kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov do ružova. Vychladnuté potrieme čokoládovou polevou, prilepíme rumovú pralinku a marcipánový kvietok. zdroj:www.recepty.czweb.org
|
|
Pondelok, 16 Február 2009 20:45 |
|
Ingrediencie 1 menšie vrecko piškót, 100 g hladkej múky, 150 g mrkvy, 200 g Hery, 1/2 balíčka prášku do pečiva, marhuľový džem, 1 vajce, práškový cukor na obaľovanie Postup Z pomletých piškót, múky, prášku do pečiva, na jemno postrúhanej mrkvy a tuku vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm. Okrúhlou formičkou alebo pohárom vykrajujeme kolieska, ktoré na okrajoch potrieme rozšľahaným vajíčkom a plníme marhuľovým džemom. Potom ich prehneme, kraje jemne stlačíme vidličkou a celé potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre. Ešte teplé obaľujeme v cukre.
|
|
|
