Sobota, 16 Jún 2012 20:36 |
Ingrediencie
cesto: 3 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru krupica, 1,5 lyžičky sódy, 2 lyžice kakaového prášku, 0,5 hrnčeka kokosu, 2 vajcia, 0,75 hrnčeka oleja, 2 hrnčeka kefíru
poleva: 250 g kyslej smotany, 2 tyčinky ľadové gaštany (á 50 g) , kokos na posypanie
Postup
V miske zmiešame všetky sypké suroviny, pridáme ostatné a premiešame. Nalejeme na hlbší plech vystlaný papierom na pečenie, rovnomerne uhladíme a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25-30 minút.
Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť čokoládu, pridáme k nej smotanu a rozmiešame dohladka. Polevu natrieme na vychladnutý koláč a posypeme kokosom. Dáme stuhnúť do chladničky.
www.mamincinyrecepty.cz

|
Sobota, 28 Apríl 2012 12:43 |
Ingrediencie
na guličky: 220 g polohrubej múky, 150 g práškového cukru, 3 lyžice kakaa, 125 g hery, 1/2 prášku do pečiva, 2 vajcia
tvarohová hmota: 500 g mäkkého tvarohu, 200 g práškového cukru, 125 g hery, 4 vajcia, 2 vanilkové cukre, 1 práškový vanilkový puding
Postup
Všetky suroviny určené na guličky zmiešame a vypracujeme cesto. Tvoríme z neho guličky a kladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie ďalej od seba ( Cesto je dosť lepkavé. Guličky som robila tak, že som si ruky poprášila práškovým cukrom. ) Pripravíme si tvarohovú hmotu . Žĺtka vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do bielej peny. Pridáme zmäknutú heru a vyšľaháme. Postupne pridáme tvaroh a vanilkový puding. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešame do tvarohovej hmoty. Vzniknutú zmes rovnomerne vylejeme na guličky a pečieme pri teplote 170 stupňov cca 45 minút. Po vychladnutí koláč pocukrujeme.
zdroj:www.mimibazar.cz


|
Piatok, 20 Apríl 2012 03:21 |
Ingrediencie
cesto: 300 g hladkej múky, 5 žĺtkov, 180 g Hery, 70 g práškového cukru, 1lyžička prášku do pečiva
plnka: 300 g jahodového lekváru, 50 g pomletých detských piškót
sneh: 5 bielkov, 200 g práškového cukru, 150 g kokosu
Postup
Suroviny na cesto spolu spracujeme, vyvaľkáme na pomúčenej doske a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zmiešame jahodový lekvár s piškótami a plnku natrieme na surové cesto. Bielka vymiešame s cukrom a postupne vsypeme kokos. Pripravený sneh rozotrieme na plnku. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.
zdroj:www.mimibazar.sk

|
Piatok, 03 Február 2012 18:14 |
Ingrediencie
cesto: 300 g hladkej múky, 50 g cukru krupica, 50 g kakaa, 1 prášok do pečiva, 120 g Hery, 1 vajce
náplň: 500 g tvarohu, 2 vajcia, 200 ml mlieka, 3/4 hrnčeka cukru
na posypanie: 4 nahrubo postrúhané jablká, 1 škoricový cukor, hrozienka, mandľové lupienky, rum
Postup
V miske zmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. Pridáme heru a celé vajce. Rukami spracujeme na drobenku. Nasypeme ju do hlbšieho pekáča (cca 30x40 cm) vyloženého papierom na pečenie.
Tvaroh ušľaháme s mliekom, cukrom a vajcami a nalejeme na drobenku. Posypeme jablkami, škoricovým cukrom, škoricovým cukrom, hrozienkami a mandľami. Nakoniec pokvapkáme rumom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a upečieme (skúšame špajlou). Krájame až po vychladnutí.
zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

|
Nedeľa, 29 Január 2012 13:41 |
Ingrediencie
1,5 hrnčeka polohrubej múky, 1,5 hrnčeka hrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1,5 hrnčeka kryštálového cukru, 1 hrnček oleja, 1,5 hrnčeka acidofilného mlieka, 2 vajcia, 1 kg odkôstkovaných sliviek, pomletý mak, práškový cukor
Postup
Z múky, prášku, cukru, oleja, mlieka a vajcia vymiešame hladké cesto, ktoré nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrch poukladáme polovice sliviek, vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a upečieme. Hotový koláč vyberieme a ešte horúci posypeme pomletým makom zmiešaným s práškovým cukrom.


|
Utorok, 22 November 2011 13:18 |
Ingrediencie
cesto: 300 g polohrubej múky, 220 g cukru, 4 vajíčka, 150 ml mlieka, 150 ml oleja, 1 prášok do pečiva, 3 lyžice kakaa
plnka: 6 jabĺk, 150 g orechov
zálievka: 250 ml smotany na šľahanie, 2 vajíčka, 80 g cukru, 1 vanilkový cukor
ďalej: čokoládová poleva
Postup
Uvedené suroviny na cesto dôkladne vymiešame a cesto nalejme na plech vystlaný papierom na pečenie. Jablká nahrubo nastrúhame, jemne vyžmýkame a navrstvíme ich na cesto. Orechy nahrubo posekáme a posypeme nimi jablká. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 15 minút.
Medzitým si vymiešame smotanu s cukrami a vajíčkami. Zálievkou polejeme nedopečený koláč a vrátime do rúry na dopečenie. Hotový koláč ozdobíme čokoládovou polevou.
zdroj:www.mimibazar.sk

|
Sobota, 19 November 2011 19:46 |
Ingrediencie
cesto: 2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček cukru, 2 vajcia, 1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka, 1 prášok do pečiva, 3 lyžice kakaového prášku, štipka soli
náplň: 250 g tvarohu, 400 g kyslej smotany, 1 sáčok vanilkového pudingového prášku, 300 ml mlieka, 250 ml smotany na šľahanie, 2 vanilkové cukre, 8 lyžíc cukru, 100 g horkej čokolády, 6 banánov
Postup
Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Do misky dáme žĺtky, cukor, olej a rozšľaháme dohladka. Pridáme múku, mlieko a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov a štipku soli.
Cesto rovnomerne rozotrieme na vyšší plech ( 36x28 ) vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov a necháme vychladnúť.
Z mlieka, 4 lyžíc cukru, pudingového prášku uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť.
Tvaroh, vanilkový cukor a kyslé smotany vyšľaháme dohladka. Po častiach všľaháme vychladnutý puding, vmiešame smotanu ušľahanú do tuha, nahrubo nastrúhanú čokoládu a nakoniec podľa chuti dosladíme.
Do vychladeného korpusu vydlabeme asi 1 cm hlbokú priehlbeninu, necháme asi centimetrový okraj. Naskladáme pozdĺžne nakrájané banány, medzery medzi nimi vyplníme krémom a zvyšný krém navrstvíme na banány. Vydlabanú časť korpusu rozdrobíme a posypeme ním vrch koláča. Necháme stuhnúť najlepšie cez noc.
zdroj:www.dortomanie.cz


|
Štvrtok, 27 Október 2011 19:50 |
Ingrediencie
cesto: 250 g tvarohu, 1 prášok do pečiva, 250 g hladkej múky, 4 vajcia, 200 g Hery, 200 g práškového cukru
drobenka: 70 g práškového cukru, 70 g Hery, 150 g hrubej múky
ďalej: 500 g očistených jabĺk, čokoládová poleva na ozdobu
Postup
Na cesto zmiešame tvaroh, cukor, roztopenú heru a vajcia. Potom po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva. Tvarohovú zmes rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie, na vrch rozložíme nastrúhané jablká a posypeme ich rozdrobenou drobenkou. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút. Po vychladnutí koláč "pofrkame" čokoládou.

|
Štvrtok, 22 September 2011 06:01 |
Ingrediencie
cesto: 5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček Granka, 1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva
na potretie: pol hrnčeka vody, 2 lyžičky instantnej kávy, 2 lyžičky cukru, malinový džem
poleva: 250 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie
Postup
V miske zmiešame vajcia, cukor, múku, granko, olej a prášok do pečiva. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov.
Medzitým si uvaríme kávu a pokvapkáme ňou ešte teplý koláč. Natrieme džemom. V smotane rozpustíme čokoládu, spolu povaríme. Vylejeme na koláč a rovnomerne rozotrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odležať najlepšie cez noc.
zdroj:www.mimibazar.sk

|
Štvrtok, 18 August 2011 14:00 |
Ingrediencie
500 ml acidofilného mlieka, 600 g polohrubej múky, 400 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 150 ml oleja, 1 vajce, 500 g sliviek
Postup
Mlieko, múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor, práškový cukor, vajce a olej zmiešame spolu. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrch poukladáme odkôstkované polovičky sliviek a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

|
|
|