Anglický koláč PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 26 September 2010 13:23

Ingrediencie

3 vajcia, 200 g práškového cukru, 2 lyžičky vanilkového cukru, 200 ml oleja, 150 g najemno postrúhanej mrkvy, 150 g kompótového ananásu, 100 ml ananásovej kompótovej  šťavy, 250 g hladkej múky, 150 g celozrnnej múky, 3 lyžičky škoricového cukru, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 100 g posekaných orechov, štipka soli

Postup

Vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej, očistenú a postrúhanú mrkvu, nadrobno pokrájaný ananás a ananásovú šťavu. Múku zmiešame s celozrnnou múkou, so škoricovým cukrom, sódou bikarbónou, soľou s orechami a premiešame. Sypkú zmes pridáme k vyšľahaným vajciam s mrkvou a ananásom a premiešame. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 - 20 minút. Koláč po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Banánová bábovka s čokoládou

Ingrediencie 4 banány, 350 g polohrubej múky, 250...

Cuketové placky na plechu

Ingrediencie 2 cukety, 2 vajcia, 150 g tvrdého syra,...

Cuketové tyčinky

Ingrediencie 250 g cukety, 300 g hladkej múky, 1...

Kefírová bublanina

Ingrediencie 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist