Casablanca rezy Tlačiť
Piatok, 20 Apríl 2012 03:21

Ingrediencie

cesto: 300 g hladkej múky, 5 žĺtkov, 180 g Hery, 70 g práškového cukru, 1lyžička prášku do pečiva

plnka: 300 g jahodového lekváru, 50 g pomletých detských piškót

sneh: 5 bielkov, 200 g práškového cukru, 150 g kokosu

Postup

Suroviny na cesto spolu spracujeme, vyvaľkáme na pomúčenej doske  a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zmiešame jahodový lekvár s piškótami a plnku natrieme na surové cesto. Bielka vymiešame s cukrom a postupne vsypeme kokos. Pripravený sneh rozotrieme na plnku. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.

zdroj:www.mimibazar.sk