Rezy z orechovými bonbónmi PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 31 August 2013 08:11

Ingrediencie

200 g práškového cukru, 2 lyžičky vanilkového cukru, 5 vajec, 1 žĺtok, 150 ml oleja, 200 ml mlieka, 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice mletých orechov

Na orechové bonbóny: 100 g mletých orechov, 50 g hnedého cukru, 2 lyžice škoricového cukru, 1 bielok, 2 lyžice rumu

Postup

Príprava cesta: Práškový a vanilkový cukor premiešame. Pridáme 6 žĺtkov a vyšľaháme metličkou do peny. Pridáme olej, mlieko, zmes hladkej a polohrubej múky spolu s práškom do pečiva a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný sheh z 5 bielkov.

Príprava bonbónov: Orechy zmiešame s hnedým cukrom a škoricovým cukrom. Pridáme bielok, rum a premiešame. Z pripravej masy vytvarujeme asi 40 malých bonbónov v tvare gulôčok.

Pripravené cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na cesto rovnomerne pokladieme bonbóny z orechovej plnky. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 stupňov pečieme cca 25 minút. Koláč necháme vychladnúť.Nakoniec ho posypeme práškovým cukrom.

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Rumová bábovka dvojfarebná

Ingrediencie 4 vajcia, štipka soli, 250 g kryštálového...

Mrveničkový koláč s jablkami

Ingrediencie 300 g polohrubej múky, 3 lyžičky prášku...

Cícerové rizoto s pšenom

Ingrediencie 1 šálku nevareného pšena, bielu časť...

Pečená hliva ustricová

Ingrediencie 1 balenie hlivy ustricovej, 4 červené...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist