Kokosovník Tlačiť
Nedeľa, 09 Február 2014 20:40

Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru krupica, 1,5 hrnčeka strúhaného kokosu, 1 prášok do pečiva, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja

ďalej: džem, kokos na posypanie

Postup

V jednej miske zmiešame všetky sypké suroviny. V druhej miske zmiešame všetky tekuté suroviny. Obsah obidvoch misiek spolu vymiešame a cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Po upečení a vychladnutí, potrieme koláč džemom a posypeme kokosom.