Egrešový koláč so snehom PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 05 Júl 2014 12:19

Ingrediencie

cesto: 300 g polohrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru krupica, 4 vajcia, 4 lyžice mlieka, 1 lyžička prášku do pečiva, citrónová kôra z 1/2 citróna

sneh: 150 g práškového cukru, 4 bielka, 3 lyžice kokosu, štipka soli

600 g egrešov

Postup

V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, nastrúhanú kôru a premiešame. Postupne vmiešame zmäknuté maslo, vajcia, mlieko. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na vrch naukladáme očistené egreše a vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme približne 15 minút. Medzitým si vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, cukru, štipku soli a kokos. Poloupečený koláč vyberieme natrieme snehom a dopečieme dozlatista.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Rumová bábovka dvojfarebná

Ingrediencie 4 vajcia, štipka soli, 250 g kryštálového...

Mrveničkový koláč s jablkami

Ingrediencie 300 g polohrubej múky, 3 lyžičky prášku...

Cícerové rizoto s pšenom

Ingrediencie 1 šálku nevareného pšena, bielu časť...

Pečená hliva ustricová

Ingrediencie 1 balenie hlivy ustricovej, 4 červené...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist