Pečené korenené kurča PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 07:23

Ingrediencie

1 kuča, 3-4 Pl hladkej múky, 1 čl mletá červená paprika, 1/2 čl majoránu, 1/2 čl mletého bielého korenia, 1 čl soli, 4 strúčiky cesnaku, 1 cibuľu, 200 ml šľahačkovej smotany, 4 Pl oleja, masla na vymatenie pekáča, štipku rasca

Postup

Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom. Kurča obalíme v zmesi a poukladáme do vymasteného pekáča. Mäso posypeme zvyškami zmesi, tenkými kolieskami cibule a smotanou zmiešanou s olejom. Pečieme pri teplote 200 stupňov za občastného polievania výpekom. Podávame s ľubovoľne upravenými zemiakmi.

 

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist