Kurča Žiguli Tlačiť
Nedeľa, 09 Január 2011 11:26

Ingrediencie

1 kurča, 200 g syru Niva, 2 lyžičky drveného sušeného rozmarínu, 1 lyžica sterilizovaného chrenu, 4 lyžice bieleho vína, 120 g masla

Postup

Kurča rozporcujeme a preložíme ho do pekáča. Syr najemno nastrúhame a posypeme ním kúsky mäsa. Pridáme rozmarín a plátky masla. Podlejeme trochou vody a pečieme pri teplote 200 stupňov. Keď je kurča upečené pridáme chren, víno a necháme krátko prevrieť . Kurča nesolíme, niva je dosť slaná.