Chrumkavé kura PDF Tlačiť E-mail
Streda, 05 Február 2014 16:06

Ingrediencie

1 kurča alebo kuracie stehná, 1 hrnček škrobovej múčky (Solamyl), 1 lyžička soli, 2 lyžičky kari korenia, 1/4 lyžičky mletého zázvoru, 1 hrnček nesladeného kondezovaného mlieka, 1/4 hrnčeka rozpusteného masla

Postup

Kura umyjeme a rozporcujeme. Vo väčšej miske zmiešame škrobovú múčku s korením karí, soľou a mletým zázvorom. Do druhej misky vylejeme kondezované mlieko. Kúsky kurčaťa najprv namočíme v mlieku a potom obalíme v ochutenej škrobovej múčke. Kura uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Mäso pokvapkáme rozpusteným maslom a pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista. Počas pečenia podlievame výpekom.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Celozrnný pšeničný bochník

Ingrediencie 400 ml vody, 1 rozdrvená tableta celaskonu...

Perník s brusnicami

Ingrediencie 100 ml oleja, 400 g hladkej múky, 300...

Rýchly pšenično - ražný chlieb

Ingrediencie 175 ml mlieka, 175 ml vody, 2,5 lyžičky...

Dukátové buchtičky

Ingrediencie cesto: 250 ml mlieka, štipka soli, 6...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist