Chrumkavé kura PDF Tlačiť E-mail
Streda, 05 Február 2014 16:06

Ingrediencie

1 kurča alebo kuracie stehná, 1 hrnček škrobovej múčky (Solamyl), 1 lyžička soli, 2 lyžičky kari korenia, 1/4 lyžičky mletého zázvoru, 1 hrnček nesladeného kondezovaného mlieka, 1/4 hrnčeka rozpusteného masla

Postup

Kura umyjeme a rozporcujeme. Vo väčšej miske zmiešame škrobovú múčku s korením karí, soľou a mletým zázvorom. Do druhej misky vylejeme kondezované mlieko. Kúsky kurčaťa najprv namočíme v mlieku a potom obalíme v ochutenej škrobovej múčke. Kura uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Mäso pokvapkáme rozpusteným maslom a pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista. Počas pečenia podlievame výpekom.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Rumová bábovka dvojfarebná

Ingrediencie 4 vajcia, štipka soli, 250 g kryštálového...

Mrveničkový koláč s jablkami

Ingrediencie 300 g polohrubej múky, 3 lyžičky prášku...

Cícerové rizoto s pšenom

Ingrediencie 1 šálku nevareného pšena, bielu časť...

Pečená hliva ustricová

Ingrediencie 1 balenie hlivy ustricovej, 4 červené...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist