Kurča na kapuste PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 16 Apríl 2009 09:40

Ingrediencie

1 kurča, asi 1,5 kg zemiakov, 1 kg kyslej kapusty, 1 klobása, 100 g anglickej slaniny, soľ, mletá rasca, grilovacie korenie

Postup

Na dno pekáča rozložíme na pásy narezanú slaninu. Na slaninu poukladáme ostrúhané a na kolieska nakrájané zemiaky. Posolíme, posypeme rascou. Na zemiaky uložíme kapustu a podlejeme trochou šťavy z kapusty. Na kapustu poukladáme na kolieska nakrájanú klobásu a nakoniec rozporcované a grilovacím korením posypané kúsky kurčaťa. Pekáč prikryjeme alobalom a pečieme pri teplote 200 stupňov 1 hodinu. Potom pekáč odkryjeme a kurča dopečieme dozlatista.

 


 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist