Kurča na šampiňónoch Tlačiť
Utorok, 05 Máj 2009 08:19

Ingrediencie

Kurča, cibuľa, olej, 2 konzervy šampiňónov, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Kurča umyjeme, rozporcujeme. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú nadrobno. Pridáme kuracie mäso, mierne osolíme, zakryjeme pokrievkou a na miernom plameni dusíme asi 20 minút. Pridáme scedené šampiňóny, mleté čierne korenie a varíme bez pokrievky, pokiaľ mäso nezmäkne asi 45 minút. Podľa potreby v priebehu varenia podlievame šťavou z konzervy.