Kurča na smotane PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 08 Máj 2009 09:30

Ingrediencie

1 kurča, cibuľa, olej, mletá červená paprika, soľ, bobkový list, 1 lyžica vegety, 250 ml smotany na šľahanie, 0,5 l mlieka, 1,5 lyžice hladkej múky

Postup

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.  Pridáme rozporcované kurča, premiešame, posolíme, podlejeme asi 1 dcl vody, prikryjeme pokrievkou a na miernom plameni dusíme asi 15 minút. Pridáme mletú červenú papriku, bobkový list, vegetu, premiešame a ďalej dusíme prikryté asi 45 minút. V smotane rozhabarkujeme múku a vlejeme k mäsu. Šťavu doriedíme mliekom, na miernom plameni necháme zovrieť a odstavíme. 

 


 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist