Orechové rohlíčky PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 07 Január 2012 18:39

Ingrediencie

cesto: 500  kg  hladkej múky, 1 kocka čerstvého droždia, 1 vajce, 1/2 lyžička soli, 1,5 lyžice práškového cukru, 100 ml oleja, 0,25 ml mlieka, 1/2 práška do pečiva

plnka: 150 g mletých orechov, 80 g práškového cukru, 200 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 lyžica rumu, 2 lyžice strúhanky

Postup

Všetky suroviny dáme do misky a vypracujeme kysnuté cesto. Rozdelíme ho na štyri bochníky. Prvý bochník rozvaľkáme do tvaru kruhu a rozrežeme na osem  trojuholníkov. Na každú časť dáme plnku a zvinieme do rohlíčka. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme zosšľahaným vajíčkom a necháme asi 20 minút podkysnúť. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov. Upečené posypeme práškovým cukrom.

plnka: Zomleté orechy rozmiešame s cukrom a zalejeme ho horúcim mliekom. Pridáme vanilkový cukor, rum, strúhanku a všetko spolu vymiešame.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist