Vianočka z formy PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 25 Január 2019 14:22

Ingrediencie

500 g polohrubej múky, štipka soli, 100 g kryštálový cukor, 1 vanilkový cukor, 1 lyžica strúhanej citrónovej kôry, 200 ml mlieka, 100 g masla, 3 žĺtky, 2 lyžice rumu, 35 g čerstvého droždia, podľa chuti hrozienka, kandizované ovocie, orechy...

Postup

Z uvedených surovín pripravíme klasické kysnuté nelepivé cesto. Cesto necháme nakysnúť asi hodinu a pol.

Potom do neho zapracujeme hrozienka, ovocie, orechy čo máme radi. Cesto vložíme do formy dôkladne vymazanej masťou, pritlačíme k okrajom, uprostred necháme priehlbinu.

Znovu necháme asi hodinu kysnúť. Formu s nakysnutým cestom vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi hodinu. Po upečení necháme vianočku vo forme 10-15 minút odpočinúť, potom vyklopíme a necháme vychladnúť.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist