Batôžky s lekvárovou plnkou PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 16 Júl 2013 14:15

Ingrediencie

500 g lístkového cesta, hladká múka, 1 vajcie, práškový cukor

plnka: 250 g slivkového lekváru, 50 g strúhaných piškót, 100 g posekaných orechov, 1 lyžica rumu

Postup

V miske zmiešame lekvár s mletými piškótami. Pridáme orechy a ochutíme rumom. Dobre vymiešame.

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pokrájame na 16 štvorcov. Do stedu každého dáme plnku a protiľahlé rožky spojíme do batôžka. Naplnené batôžky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vyšľahaným vajíčkom a pečieme pri teplote 210 stupňov cca 15 minút. Vychladnuté batôžky posypeme práškovým cukrom.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist