Fašírky v cestíčku PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 03 September 2011 10:31

Ingrediencie

500 g mletého mäsa, 1 menšia cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, majoránka, soľ, mleté čierne korenie, 1 vajíčko, strúhanka, olej

na cestíčko: 2 vajíčka, 8 lyžíc mlieka, hladká múka

Postup

V miske zmiešame mäso, korenie, vajíčko, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisované cesnaky. Masu zahustíme strúhankou. V miske si zmiešame vajíčka, mlieko a toľko múky, aby nám vzniklo polotuhé cestíčko.

Z mäsa tvoríme menšie fašírky, ktoré obalíme v cestíčku a smažíme z oboch strán na rozohriatom oleji dozlatista. Podávame so zemiakovou kašou a šalátom.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist