Pečené syrové karbonátky PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 19 Január 2018 12:51

Ingrediencie

800 g mletého mäsa, 2 staršie rohlíky, mlieko, 200 g tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, majoránka, sušený cesnak, petržlenová vňať, olej

Postup

Rohlíky nakrájame na kúsky a zalejeme mliekom (len toľko koľko rohlíky vsiaknu). Pridáme mäso a nastrúhaný syr, osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame. Zmes necháme aspoň hodinu v chladničke odležať.

Plech vyložíme papierom na pečenie, ten potrieme olejom. Rukami tvoríme z mäsovej zmesi karbonátky a uložíme ich na naolejovaný papier. Potom potrieme olejom každý kúsok na povrchu, plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme cca 30 minút dozlatista. Podávame teplé so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom alebo studené s horčicou, cibuľou a chlebom.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist