Muffiny
Plnené kakaovo - citrónové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 13 Marec 2011 14:54

Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, 1 vajce, 1/2 hrnčeka cukru krupica, 1/2 hrnčeka oleja, 3/4 hrnčeka mlieka, postrúhaná kôra a šťava z jedného citróna, 100 g na kúsky posekanej čokolády, 2 lyžice kakaa, džem

Postup

Všetky suroviny okrem džemu dáme do misky a dôkladne premiešame. Plech na muffiny vymastíme a vysypeme múkou. Do každej jamky naložíme lyžicu cesta, naň dáme kôpku džemu a opäť lyžicu cesta. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20-25 minút. Skúšame špajlou.

 


 
Zemiakové muffiny so slaninou PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 08 Január 2011 12:47

Ingrediencie

550 g surových olúpaných zemiakov, 100 g anglickej slaniny, 225 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1,5 lyžičky soli, 0,5 lyžičky mletého čierneho korenia, 130 g tvrdého syra, 2 vajcia, 80 ml oleja, 125 ml mlieka

Postup

Zmiešame múku s práškom do pečiva, soľou a peprom. Syr nastrúhame a hrsť dáme nabok na posypanie. Slaninu nakrájame na malé kocky. Vajce s vidličkou vymiešame s mliekom a olejom. Nakoniec nastrúhame zemiaky, ak sú veľmi vodnaté šťavu vyžmýkame. Všetko zmiešame dohromady. Zmes rozdelíme do vymastených a múkou vysypaných muffinových jamiek. Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme asi 25 minút. Potom muffiny posypeme zvyšným syrom a dopečieme dozlatista.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Pomarančovo-čokoládové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 06 Január 2011 18:23

Ingrediencie

300 g polohrubej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, štipku soli, 200 g cukru krupica, 1 vajce, 180 ml mlieka, 125 ml oleja, 2 lyžice postrúhanej pomarančovej kôry, 2 lyžičky vanilkovej esencie, 100 g posekanej čokolády

Postup

V miske zmiešame suché ingrediencie. V druhej miske zmiešame tekuté suroviny. Obsah obidvoch misiek spolu zmiešame a touto zmesou plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov.

 


 
Jablkové muffiny s čokoládou PDF Tlačiť E-mail
Streda, 29 September 2010 04:21

Ingrediencie

2 jablká, 2 hrnčeky hladkej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1/2 hrnčeka cukru, 1 lyžička mletej škorice, 1 hrnček mlieka, 125 g roztopeného masla, 1 vajce, 50 g nahrubo narezanej čokolády

Postup

V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, škoricu, nastrúhané očistené jablká, mlieko, maslo, vajíčko a dôkladne vymiešame. Nakoniec jemne vmiešame kúsky čokolády. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov.

 


 
Višňové muffiny s čokoládou PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 10 September 2010 15:00

Ingrediencie

250 g polohrubej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, 100 g zmäknutého masla, 125 g práškového cukru, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 2 vajcia, 100 ml mlieka, 150 g odkôstkovaných višní ( alebo kompót ), 50 g nahrubo narezanej čokolády

Postup

Maslo s cukrami vyšľaháme do peny, postupne zašľaháme vajcia, pridáme mlieko a premiešame. Do masy vmiešame múku s práškom do pečiva, nakoniec vmiešame višne, čokoládu a premiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffiny a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.


 
Makové muffiny so slivkami PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 10 September 2010 13:07

Ingrediencie

250 g hladkej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, štipka soli, 150 g cukru krupica, 1 vanilkový cukor, 70 g mletého maku, 200 ml mlieka, 60 ml oleja, 1 vajce, 250 g sliviek zbavených kôstok

Postup

V miske zmiešame múku s práškom do pečiva, soľ, cukor, mak. Pridáme mlieko, olej, vajce a vymiešame dohladka. Slivky nakrájame na malé kúsky a vmiešame do cesta. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.


 
Rumové muffiny s kokosom PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 05 September 2010 14:40

Ingrediencie

100 g kokosu, 125 g hrubej múky, 125 g cukru krupica, 3 vajcia, 100 ml oleja, 100 ml rumu, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 balíka vanilkového cukru

Postup

Celé vajíčka vymiešame s cukrom do bielej peny. Postupne pridáme ostatné suroviny  a dôkladne vymiešame. Formu na muffiny vymastíme tukom a vysypeme múkou, naplníme cestom a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.

 

 

 

 
Čerešňové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 01 Júl 2010 10:17

Ingrediencie

2 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnček cukru, štipka soli, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 50 g čokolády, 200 g čerešní

Postup

V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, soľ, olej, mlieko, vajcia a všetko dôkladne vymiešame. Jemne vmiešame na menšie kúsky nakrájanú čokoládu, odkôstkované, na polovicu prerezané čerešne. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov.

 

 
Jahodové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 03 Jún 2010 07:52

Ingrediencie

1 hrnček polohrubej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 hrnčeka cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, štipka soli, 1 vajce, čerstvé jahody alebo kompót

Postup

Všetky suroviny okrem jahôd dôkladne vymiešame. Plech na muffiny vymastíme, vysypeme múkou a cestom plníme jamky do jednej tretiny. Potom pridáme rozkrojené jahody a zalejeme cestom. Na  vrch cesta položíme dve polky jahôd. Pečieme pri teplote 180 stupňov.

 

 
Muffiny s papájou PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 11 Máj 2010 07:56

Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru krupica, 1 prášok do pečiva, 1/2 hrnčeka oleja, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, 1 lyžica kakaa, 100 g kandizovanej papáje

Postup

Najprv zmiešame sypké suroviny, potom tekuté a nakoniec všetko spolu. Dôkladne vymiešame a cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.

 

 
Jogurtové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 26 Apríl 2010 09:23

Ingrediencie

300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 150 g cukru krupica, 1 vanilkový cukor, 2 jahodové smotanové jogurty ( celkom 300 g), 100 ml oleja, 3 vajcia, 50 g čokolády

Postup

Celé vajcia vymiešame s cukrom, postupne vmiešame olej, jogurty a múku zmiešanú s práškom do pečiva a čokoládou posekanou na kúsky. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamnky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov. Hotové muffiny pocukrujeme.

zdroj: www.mamincinyrecepty.cz

 


 

 
« ZačiatokDozadu12345DopreduKoniec »

Stránka 3 z 5

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist