Muffiny
Mandarinkové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 11 Júl 2009 18:58

Ingrediencie

2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček mlieka, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 3 lyžice oleja, štipka soli, 1/2 hrnčeka cukru, 1 menšia konzerva madarinkového kompótu

Postup

Kompót precedíme. V miske zmiešame všetky suroviny a dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme precedené mandarinky a opatrne premiešame. Cestom plníme vymazané a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Vychladené muffiny môžeme pocukrovať.

 

 
Tvarohové muffiny s čokoládou PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 19 Jún 2009 10:46

Ingrediencie

1,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička sódy bikarbóny, štipka soli, 1 lyžička citrónovej kôry, 250 g mäkkého tvarohu, 1/2 hrnčeka cukru, 1 vajce, 1/4 hrnčeka oleja, 1/4 hrnčeka mlieka, 100 g čokolády na varenie

Postup

Všetky suroviny dôkladne vymiešame a nakoniec pridáme pokrájanú čokoládu. Cestom plníme vymastený a múkou vysypaný plech na muffiny a pečieme pri teplote 180 stupňov. Vychladené muffiny posypeme práškovým cukrom.

 

 
Čokoládové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 03 Máj 2009 12:45

Ingrediencie

220 g hladkej múky, 30 g kakaa, 2 lyžičky kypriaceho prášku, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 100 g posekanej horkej čokolády, 100 g posekanej bielej čokolády, 300 ml acidofilného mlieka, 1 vajce, 70 g kryštálového cukru, 80 ml oleja, tuk na vymastenie a hladká múka na vysypanie jamiek na plechu

Postup

V mise zmiešame múku, preosiate kakao, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, posekanú horkú a bielu čokoládu. Do druhej misy dáme acidofilné mlieko, vajce, olej, cukor a rozmiešame. Obsah obidvoch mís spolu zľahka zmiešame. Cesto rozdelíme do vymastených a múkou vysypaných jamiek v mafinovom plechu a pečieme 20 minút pri teplote 200 stupňov.

 

 
Kokosové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 21 Marec 2009 06:36

Ingrediencie

2,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 0,5 hrnčeka práškového cukru, 1 hrnček kokosu, štipka soli, 50 g kúsky čokolády, 1 hrnček mlieka, 0,5 hrnčeka oleja, 2 vajcia,na potretie džem

Postup

Formu na muffiny vymastíme a posypeme múkou. V jednej miske zmiešame všetky suché suroviny a v druhej všetky mokré suroviny. Potom tekuté nalejeme do suchých, premiešame a rozdelíme do jamiek. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Hotové muffiny potrieme džemom a namočíme v kokose.

 

 
Stromčeky PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:31

Ingrediencie

cesto: 210 g hladkej múky, 110 g kryštálového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička kakaa, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 10 lyžíc oleja, 8 lyžíc mlieka

krém: 250 g masla, 300 ml mlieka, 1 vanilkový pudingový prášok, 150 g práškového cukru

ďalej: potravinárska farba, džem, marcipánové ozdoby

Postup

Do misky pridáme všetky sypké suroviny a dôkladne premiešame. Postupne pridávame tekuté suroviny a dôkladne vymiešame. Pripravíme si plech na muffiny, do každej jamky v plechu si dáme papierový košíček. Do polovičky košíčka si dáme cesto, potom lyžičku džemu a ukončíme cestom. Pečieme pri teplote 190 stupňov. Necháme vychladnúť. Z mlieka a pudingu si uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Vyšľaháme si maslo s cukrom do peny a postupne zašľahaváme po lyžiciach puding. Krém si rozdelíme do dvoch misiek a zafarbíme ho zelenou a červenou farbou. Vrecúško s ozdobnou špičkou naplníme zeleným krémom a tvoríme stromček. Na koniec vetvičiek tvoríme červeným krémom malú guľku. Na vrch stromčeka zapichneme marcipánovú ozdobu. Nakoniec celý stromček posypeme práškovým cukrom.

 

 
Krémové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:15

Ingrediencie

cesto: 330 ml mlieka, 1 celé vajce, 9 lyžíc oleja, 150 g kryštálového cukru, 375 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva

krém: 250 g masla, 300 ml mlieka, 1 práškový vanilkový puding, 150 g práškového cukru, 1 lyžička rumovej arómy

ďalej: džem, potravinárske farby

Postup

Mlieko, vajce, olej a cukor vymiešame. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne vymiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na plechu. Dáme lyžicu cesta, potom lyžičku džemu a ukončíme lyžicou cesta. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Pripravíme si krém: Z mlieka a pudingu si uvaríme hustý puding. Necháme ho za občastného miešania vychladnúť. Vymiešame maslo s cukrom a arómou. Nakoniec vmiešavame vychladnutý puding. Vymiešame na jemný krém. Rozdelíme si ho na dve časti a každú si zvlášť zafarbíme farbou. Krém si dáme do vrecúška s ozdobnou špičkou a vychladené muffiny ľubovoľne ozdobíme.

 

 
Semiačkové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:13

Ingrediencie

300 g hladkej múky, 20 g cukru krupica, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1 lyžička soli, 1 vajce, 1/8 l mlieka, 6 lyžíc oleja, semiačka na posypanie

Postup

V miske zmiešame múku s cukrom, práškom do pečiva a soľou. Pridáme vajce, mlieko, olej a dôkladne vymiešame. Cestom plníme jamky na muffinovom plechu, povrch posypeme semiačkami a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút.

zdroj:www.dorty.ligocki.cz

 

 
Jablčné muffiny s nutelou PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:10

Ingrediencie

1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1/2 hrnčeka krupicového cukru, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička pomarančovej alebo citrónovej kôry, 1 vajce, 100 ml mlieka, 100 ml oleja, 2 jablka, nutela

Postup

V jednej miske zmiešame všetky sypké suroviny a na drobné kúsky nakrájané jablká, v druhej rozmiešame tekuté suroviny. Nakoniec zmiešame všetko spolu, netrieme, len rýchlo zhruba premiešame. Do vymasteného a múkou vysypaného plechu na muffiny dáme trochu cesta, nato trochu nutely a prikryjeme cestom. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 
Muffiny s čokofloky PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:07

Ingrediencie

350 ml mlieka, 1 vajce, 9 Pl oleja, 150 g cukru krupica, 375 g hladkej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 3 vrchovaté lyžice kakaového prášku, 1 krabička čokofloku (alebo rovnaké množstvo posekanej čokolády)

Postup

V jednej miske zmiešame múku s práškom do pečiva a kakaom. Do inej misky dáme mlieko, olej, vajce, cukor a rozšľaháme (najlepšie s ručným elektrickým šľahačom). Prisypeme múku a zašľaháme. Nakoniec jemne vmiešame čokofloky. Malú časť si necháme na posypanie. Cesto rozdelíme do vymastených a múkou vysypaných jamiek na muffinovom plechu, povrch posypeme čokoflokmi a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Skúšame špajlou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 
« ZačiatokDozadu12345DopreduKoniec »

Stránka 5 z 5

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist