Tekvicové muffiny Tlačiť
Pondelok, 17 August 2009 15:39

Ingrediencie

2 vajcia, 1 hrnček práškového cukru, 1/2 hrnčeka oleja, 1/2 hrnčeka sladkej smotany, 1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky, 1 hrnček postrúhanej tekvice, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 75 g vylúpaných neslaných tekvicových jadierok

Postup

V miske zmiešame celé vajíčka, práškový cukor, smotanu, múku, tekvicu, kypriaci prášok, tekvicové jadierka a spolu premiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffinovom plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov.