Krémové muffiny PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 14 Február 2009 20:15

Ingrediencie

cesto: 330 ml mlieka, 1 celé vajce, 9 lyžíc oleja, 150 g kryštálového cukru, 375 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva

krém: 250 g masla, 300 ml mlieka, 1 práškový vanilkový puding, 150 g práškového cukru, 1 lyžička rumovej arómy

ďalej: džem, potravinárske farby

Postup

Mlieko, vajce, olej a cukor vymiešame. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne vymiešame. Cestom plníme vymastené a múkou vysypané jamky na plechu. Dáme lyžicu cesta, potom lyžičku džemu a ukončíme lyžicou cesta. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Pripravíme si krém: Z mlieka a pudingu si uvaríme hustý puding. Necháme ho za občastného miešania vychladnúť. Vymiešame maslo s cukrom a arómou. Nakoniec vmiešavame vychladnutý puding. Vymiešame na jemný krém. Rozdelíme si ho na dve časti a každú si zvlášť zafarbíme farbou. Krém si dáme do vrecúška s ozdobnou špičkou a vychladené muffiny ľubovoľne ozdobíme.

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist