Pikantné muffiny Tlačiť
Nedeľa, 14 Február 2010 12:51

Ingrediencie

220 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok, 2 lyžičky soli, 1 lyžička cukru, 75 g masla, 2 vajcia, 250 ml kyslej smotany, 300 g kukurice, 150 g tvrdého syra, 200 g pikantnej salámy, vegeta

Postup

Múku zmiešame s kypriacim práškom, soľou a cukrom. Rozpustené maslo zmiešame s vajíčkami, smotanou a pridáme k múke. Vymiešame cesto, pridáme kukuricu, na malé kocky pokrájanú salámu, postrúhaný syr  a vegetu. Cestom naplníme vymastené a múkou vysypané jamky na muffiny a pečieme pri teplote 190 stupňov.