Kôprová omáčka PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 16 Marec 2010 14:04

Ingrediencie

2 lyžice oleja, 1,5 lyžice hladkej múky, 500 ml šľahačkovej smotany, mlieko, zväzok kôpru, cukor, soľ, ocot

Postup

Do hrnca pridáme olej, vsypeme múku, premiešame a osmažíme svetlú zápražku. Vlejeme 250 ml smotany a za stáleho miešania pri miernom plameni, privedieme do varu. Do hrnca primiešame najemno nakrájaný kôpor, premiešame, vlejeme zvyšnú smotanu a asi 5 minút povaríme. Podľa potreby zriedime mliekom. Dochutíme soľou, cukrom a octom. 

 


 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Bábovka čokoládová s orieškami

Ingrediencie cesto: 500 g polohrubej múky, 50 g cukru...

Brokolicový syr

Ingrediencie 1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného...

Kurací paprikáš

Ingrediencie 1 kg kuracích pŕs, 250 g cibuľa, 50...

Cibuľové koláčiky

Ingrediencie 250 g polohrubej múky, 1 cibuľa, 100...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist