Perníkový koláč s jahodami Tlačiť
Nedeľa, 29 Január 2012 07:40

Ingrediencie

400 g hladkej múky, 300 g práškového cukru, 1 kypriaci prášok do perníka, 2 vajcia, 1 lyžica škorice, 1 lyžica jedlej sódy, 500 ml mlieka, 50 g hrozienok, 50 g mandľových lupienkov, 1 jahodový kompót

Postup

Múku, cukor, kypriaci prášok, vajcia, škoricu, sódu a mlieko dáme do misky a všetko spolu dôkladne vymiešame. Nakoniec pridáme hrozienka a precedené jahody. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vrch nahusto posypeme mandľami. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30-40 minút. Hotový pocukrujeme.