Loštická cesnačka Tlačiť
Utorok, 13 Apríl 2010 16:02

Ingrediencie

1 mrkva, 1 petržlen, 1 malá cibuľa, 1-2  zemiaky, trochu oleja, soľ, mleté čierne korenie, cesnak podľa chuti, olomoucké syrečky, zelená petržlenka

Postup

Na tuku speníme pokrájanú cibuľu, pridáme postrúhanú mrkvu, petržlen a spoločne osmažíme. Zalejeme vodou, pridáme zemiaky pokrájané na kocky, osolíme, okoreníme a uvaríme domäkka. Do hotovej polievky zamiešame prelisované cesnaky a posekanú petržlenku. Na tanier dáme koliesko syrečka pokrájaného na kocky a zalejeme horúcou polievkou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz