Zemiaková polievka so šunkou Tlačiť
Streda, 21 Apríl 2010 09:48

Ingrediencie

350 g zemiakov, rasca, soľ, 1 smotana na varenie, 2 lyžice krupice, 1 kocka zeleninového bujóna, 100 g plátkovej šunky, soľ, sušený cesnak, 1 lyžička octu

Postup

Na kocky narezané zemiaky zalejeme asi 1 l vody a uvaríme s bujónom do polomäkka. Posypeme rascou, krupicou, cesnakom, premiešame a vlejeme smotanu. Varíme do zmäknutia zemiakov. Polievku dochutíme soľou, octom. Ku koncu varenia pridáme nakrájanú šunku.