Polievka z tekvicovej dužiny PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 29 Júl 2019 07:04

Ingrediencie

vnútro z jednej tekvice aj so semiačkami, 2 mrkvy, petržlen, mladý kaleráb, 1 cibuľa, pár zrniek nového korenia, soľ, petržlenová vňať, slepačí bujón

Postup

Vnútro tekvice vydlabeme a dáme do hrnca. Zalejeme studenom vodou a pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu, cibuľu v celku, petržlenovú vňať , bujón korenie a soľ.

Varíme pokiaľ nie je zelenina mäkká. Polievku precedíme cez sitko a zeleninu okrem cibule a petržlenovej vňate vložíme späť.

Polievku dochutíme a podávame s odvarenými cestovinami.

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkové kocky s pudingom

Ingrediencie 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček...

Zahrievajúca tekvicová polievka

Ingrediencie 700 g tekvice hokaido, 1/2 zeleru, 200...

Puri placky

Ingrediencie 1/2 litra hladkej špaldovej múky, 250...

Škoricovo-orechové slimáky

Ingrediencie cesto: 240 ml mlieka, 2 lyžice cukru,...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist