Pomazánky
Jogurtová nátierka PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 01 September 2013 12:52

Ingrediencie

250 ml bieleho smotanového jogurtu, 100 g syra Lučina, 1 mrkvu, 1 jarnú cibuľku alebo pažítku, mleté biele korenie, soľ

Postup

Jogurt v miske vymiešame so syrom. Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno, očistenú cibuľku nakrájame nadrobno a pridáme do misky. Osolíme a okoreníme. Natierame na chlieb alebo bagetu.

 


 
Pomazánka z údenej bryndze PDF Tlačiť E-mail
Streda, 10 Júl 2013 10:58

Ingrediencie

250 g údenej bryndze, 100 g údeného tvrdého syra, 2 zelené cibuľky, soľ, mletá rasca, mletá červená paprika, cca 200 ml bieleho jogurtu

Postup

Syr najemno nastrúhame, cibuľku posekáme a všetko spolu vymiešame. Dochutíme rascou, paprikou a soľou podľa chuti. Jogurt pridávame postupne podľa hustoty. Natierame na pečivo.

 


 
Kôprová pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 13 Jún 2013 11:37

Ingrediencie

250 g jemného tvarohu, 1 tavený syr v črievku, soľ, čerstvý kôpor, 100 g masla, štipka bieleho mletého korenia, mletá rasca

Postup

Kôpor nasekáme najemno. Vymiešame tvaroh, syr, maslo, pridáme kôpor, korenie a podľa chuti posolíme. Podávame natreté na pečivo so zeleninou.

 


 
Jogurtový syr PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 02 Marec 2013 07:38

Ingrediencie

3 veľké biele jogurty ( á 380 g), 200 g kyslej smotany, 200 ml smotany na šľahanie, soľ

Postup

V miske zmiešame všetko dohromady. Hustý cedník vyložíme čistým plátnom, položíme na misku a jogurtoivú hmotu do nej vylejeme. Miska pod cedníkom musí byť dostatočne hlboká, aby tekutina, ktorá bude z jogurtu odkvapkávať, zostala dole a cedníku sa nedotýkala.

Hmotu v cedníku prekryjeme plátnom a vlžíme do chladničky na 24 hodín. Potom z cedníku vyklopíme krásny hustý syr (chuťovo veľmi podobný Lučine), ktorý hneď môžeme konzumovať s pečivom. Prípadne ho ešte môžeme dochutiť bylinkami, cesnakom  či použiť k príprave pomazánok. Syr skladujeme v uzavretej dóze v chladničke.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Vajíčková pomazánka s tvarohom PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 05 Január 2013 17:39

Ingrediencie

5 vajec uvarených natvrdo, 250 g mäkkého tvarohu, 80 g masla, 6 strúčikov cesnaku, trochu mlieka, mleté čierne korenie, soľ

Postup

Vyšľaháme maslo a tvaroh za postupného pridávania mlieka. Pridáme prelisovaný cesnak, na malé kocky nakrájané vajcia, osolíme, okoreníme a premiešame. Podávame natreté na tousty ozdobené paradajkami, redkvičkami a pod.

 


 
Židovské pečienky PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 23 Júl 2012 13:01

Ingrediencie

250 g bravčovej masti, 200 g kuracích pečienok, 3 veľké strúčiky cesnaku, trochu mletého čierneho korenia, 1 lyžička mletej sladkej papriky, soľ

Postup

V hrnci rozpustíme masť, pridáme prelisovaný cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi 5 minút povariť, pridáme korenie, papriku a nakoniec soľ. Po premiešaní stiahneme z ohňa. Vylejeme do sklenenej misky, za občasného miešania necháme vychladnúť a dáme do chladničky stuhnúť. Po stuhnutí natierame na chlieb. Môžeme podávať aj s nakrájanou cibuľou.

zdroj: relácia Bez servítky

 

 

 
Pomazánka z vareného mäsa PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 03 Február 2012 18:07

Ingrediencie

cca 500 g uvareného hovädzieho mäsa, 440 g tatárskej omáčky, 2 lyžičky plnotučnej horčice, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Uvarené mäso z polievky pomelieme. Pridáme tatársku omáčku, horčicu, mleté čierne korenie a podľa chuti posolíme. Podávame natreté na chlebe.

 

 
Jablčno - pórková pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 04 December 2011 15:10

Ingrediencie

1 pór, 2 väčšie jablká, soľ, mleté biele korenie, citrónová šťava, 200 g kyslej smotany, 2-3 lyžice majonézy

Postup

Pór nakrájame najemno, jablká nastrúhame nahrubo, pridáme k pórku a zakvapkáme citrónom. Osolíme, okoreníme, zmiešame so smotanou a majonézou. Natierame na pečivo.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Bryndzová pomazánka s vajíčkom PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 27 September 2011 14:20

Ingrediencie

250 g bryndze, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 veľká cibuľa, smotana podľa potreby, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej sladkej papriky, soľ

Postup

Bryndzu vymiešame s maslom. Ak je pomazánka veľmi hustá zriedime ju smotanou. Vmiešame rascu a papriku, pridáme najemno posekanú cibuľu, narezané vajcia. Premiešame a podľa chuti dosolíme.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 
Avokádová pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 24 Júl 2011 12:08

Ingrediencie

1 avokádo, 2 strúčiky cesnaku, bazalka, sušený cesnak, soľ

Postup

Avokádo rozpolíme, dužinu vydlabeme do misky. Pridáme prelisovaný cesnak, bylinky, soľ podľa chuti a vidličkou rozotrieme. Podávame natreté na pečive.

 


 
Pomazánka z návštevnej knihy PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 04 Júl 2011 18:07

Ingrediencie

200 g pomazánkového masla bez príchute, 1 trojuholníček taveného syra, 1 malá cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice kečupu

Postup

Cibuľu narežeme najemno, cesnak prelisujeme. V miske vyšľaháme všetko dohromady a necháme v chlade hodinu odstáť. Mažeme na pečivo a ozdobíme zeleninou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
« ZačiatokDozadu12345DopreduKoniec »

Stránka 2 z 5

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist