Cuketová - kešu nátierka PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 23 Marec 2015 14:52

Ingrediencie

400 g cukety, 8 strúčikov cesnaku, 2 lyžice masla, 1 hrnček nesolených kešu orechov, 1 jarná cibuľka, 4 lyžice vody, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Kešu orechy na pol hodiny namočíme vo vode. V panvici zohrejeme maslo, pridáme na plátky nakrájaný cesnak, cuketu a na silnom ohni orestujeme do hneda. Odložíme z ohňa a necháme vychladnúť. Vychladnutú cuketovú zmes dáme do mixéra, pridáme scedené orechy, nakrájanú jarnú cibuľku a 4 lyžice vody. Rozmixujeme na hladkú nátierku. Nátierku preložíme do misky, dochutíme soľou a korením. Podávame s pečivom.

zdroj:www.akochutimasala.blogspot..cz

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist