Zelerová pomazánka s vajcom PDF Tlačiť E-mail
Streda, 05 Február 2020 15:53

Ingrediencie

1 veľký zeler, 5 vajcia uvarených na tvrdo, 1 menšie kyslejšie jablko, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice dijonskej horčice, 3 lyžice kyslej smotany, majonéza podľa potreby

Postup

Zeler olúpeme, narežeme na polovicu alebo štvrtiny a uvaríme v osolenej vode domäkka. Vyberieme z vody a necháme vychladnúť.

Zeler a olúpané vajcia nastrúhame nahrubo, olúpané jablko najemno.

Všetko zmiešame, pridáme horčicu, smotanu, 3-4 lyžice majonézy, osolíme, okoreníme.

Majonézu pridáme toľko, aby mala konzistenciu podľa našich predstáv.

Pomiešame a necháme aspoň hodinu v chlade odležať. Natierame na pečivo.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist