Pomazánka z cíceru a olív PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 19 Júl 2020 06:44

Ingrediencie

240 g cíceru, 1 cibuľa, 6 lyžíc olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 30 čiernych olív, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžička vegety, 2 lyžice sušeného lahôdkového droždia

Postup

Deň pred prípravou namočíme cícer, druhý deň vodu vymeníme a varíme domäkka. Trochu vody v ktorej sa cícer varil si odložíme.

Cibuľu nakrájame najemno, osmažíme na 2 lyžíc olivového oleja, podlejeme trochou vody z cíceru a dusíme domäkka.

Do mixéru dáme uvarený cícer, dusenú cibuľu, očistený cesnak, olivy, citrónovú šťavu, zvyšný olivový olej, vegetu, lahôdkové droždie a trochu vody z cíceru. Rozmixujeme dohladka a podávame s pečivom.

zdroj: kuchařka ze Svatojánu

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist