Predkrmy - chuťovky
Utopence PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:32

Ingrediencie

1 kg špekačiek, 3 veľké cibule, 1,5 l vody, 2 dcl octu, 1 dcl cukru, 1 deko, 2 bobkové listy

Postup

Špekáčky olúpeme, narežeme do kríža. Do veľkej fľašky ukladáme striedavo špekačky a na kolieska nakrájanú cibuľu. Uvaríme si nálev z vody, cukru, octu a deka, ktorý povaríme asi 5 minút. Nálev necháme vychladnúť a zalejeme špakačky vo fľaši. Pridáme bobkový list. Uložíme do chladničky na 7 dní. Po štvrtom dni už môžeme konzumovať.

 


 

 
Vajíčková pečenica PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:29

Ingrediencie

1 rožok, 2 vajcia, 100 g šunky, petržlenová vňať, 1 lyžička vegety, 1 lyžica oleja, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme na ňom rožok pokrájaný na kolieka. Dozlatista opečené kolieska pootáčame na druhú stranu a zalejeme rozšľahanými vajcami, do ktorých vmiešame nadrobno pokrájanú šunku. Posypeme petržlenovou vňaťou, ochutíme vegetou, soľou a čiernym korením. Pretočíme na druhú stranu a krátko posmažíme. Hotovú omeletu vyklopíme na tanier a potrieme horčicou.

 


 

 
Drevorubačský toast PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:26

Ingrediencie

100 g šunkovej salámy, 200 g strúhaného syra, 2 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 50 g kečupu, veka alebo toastový chlieb

Postup

Do misky dáme na kocky nakrájanú salámu, pridáme strúhaný syr, rozšľahané vajíčka, prelisovaný cesnak a všetko premiešame. Veku pokvapkáme kečupom, nanesieme vrstvu zmesi a zapečieme v rozohriatej rúre.

 


 

 
Chlebové rezne PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:24

Ingrediencie

starší chlieb, hocijaká paštéka (ja som použila šunkovú penu), hladká múka, vajíčka, strúhanka a olej na vysmážanie

Postup

Chlieb z jednej strany ponatierame paštékou. Natretou časťou obalíme chlieb v múke, potom ho celý vložíme do vyšľahaných vajíčok a nakoniec ho obalíme z obidvoch strán v strúhanke. Obalené chleby vyprážame z obidvoch strán v rozohriatom oleji.

 


 

 
Praženica so šunkou PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:21

Ingrediencie

4 vajcia, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 6 plátkov šunky, 1 lyžica masla

Postup

Vajíčka rozmiešame, osolíme, pridáme korenie. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a osmažíme. Pridáme vajíčka, nakrájanú šunku a za stáleho miešania posmažíme pokiaľ sa vajíčka nezrazia. Podávame s pečivom a zeleninou.

 


 

 
Pražené slnečnicové semienka PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 Február 2009 09:18

Ingrediencie

1 hrnček neochutených olúpaných slnečnicových semienok, 2 lyžice olivového oleja, sójová omáčka, soľ

Postup

Na panvicu prilejeme olej a usmažíme semienka dozlatista. Nakoniec dochutíme sójovou omáčkou a soľou. Výborné k vínu alebo pivu.

zdroj:Monika Kroftová

 


 

 
« ZačiatokDozadu123DopreduKoniec »

Stránka 3 z 3

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist