Šunka v aspiku PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 29 December 2012 20:05

Ingrediencie

8 lyžíc kopcovitej želatiny, 1 lyžica vegety, cca 2 lyžice octu, voda

ďalej: šunka, syr, vajíčka, hrášok, nakladané uhorky a zemiakový šalát

Postup

Priparvíme si želatínu a to tak, že ju zalejeme vodou a necháme napučať. Pridáme vodu z nakladaných uhoriek cca 700 ml fľašky, soľ podľa podľa chuti, lyžicu vegety, 2 lyžice octu a dolejeme vody tak, aby sme mali dva litre. Za stáleho miešania rozvaríme do peny. Nevaríme dlho a necháme vychladnúť. Najprv si nalejeme na dno a necháme stuhnúť. Potom uložíme šunkové rolky do ktorých si dáme zemiakový šalát, plátok syra, kúsky uhorky a zalejeme tak, aby nám to zakrylo polovicu šunky. A opäť necháme stuhnúť. Vrch posypeme precedeným hráškom, uložíme kolieska na tvrdo nakrájaných vajíčok a potom zalejeme zvyšnou želatinou a necháme stuhnúť.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkové kocky s pudingom

Ingrediencie 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček...

Zahrievajúca tekvicová polievka

Ingrediencie 700 g tekvice hokaido, 1/2 zeleru, 200...

Puri placky

Ingrediencie 1/2 litra hladkej špaldovej múky, 250...

Škoricovo-orechové slimáky

Ingrediencie cesto: 240 ml mlieka, 2 lyžice cukru,...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist