Pivová štrúdla na slano PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 09 Apríl 2013 08:57

Ingrediencie

1 Hera, 200 ml svetlého piva, 500 g hladkej múky, 1 lyžička soli, 250 g nakrájanej šunky, 250 g plátkového syra, 150 g sterilizovanej kukurice, 1 konzerva sterilizovaných šampiňónov, plnotučná horčica, 1 vajce

Postup

Z múky, nakrájanej Hery, piva a soli si vypracujeme cesto, ktoré necháme cca 15 minút v chlade odpočinúť. Cesto rozdelíme na dve časti a každú zvlášť rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko. Na vyvaľkáne cesto uložíme šunku, tú potrieme horčicou, potom uložíme plátky syra, precedenú kukuricu a šampiňóny. Zavinieme do štrúdle, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, poprepichujeme vidličkou a vrch posolíme. Pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista.

zdroj:www.varecha.pravda.sk

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Mrveničkový koláč s tvarohom a ovocím

Ingrediencie cesto: 3 hrnčeky polohrubej múky, 1...

Jednoduchá vajíčková pomazánka

Ingrediencie 10 vajec, 200 g majonézy, 1 PL horčice,...

Kokosová bábovka s čokoládou

Ingrediencie 1,5 hrnčeka hladkej múky, 1,5 hrnčeka...

Bryndzové pagáče

Ingrediencie cesto: 300 ml mlieka, 100 ml oleja, 2...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist