Pivová štrúdla na slano PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 09 Apríl 2013 08:57

Ingrediencie

1 Hera, 200 ml svetlého piva, 500 g hladkej múky, 1 lyžička soli, 250 g nakrájanej šunky, 250 g plátkového syra, 150 g sterilizovanej kukurice, 1 konzerva sterilizovaných šampiňónov, plnotučná horčica, 1 vajce

Postup

Z múky, nakrájanej Hery, piva a soli si vypracujeme cesto, ktoré necháme cca 15 minút v chlade odpočinúť. Cesto rozdelíme na dve časti a každú zvlášť rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko. Na vyvaľkáne cesto uložíme šunku, tú potrieme horčicou, potom uložíme plátky syra, precedenú kukuricu a šampiňóny. Zavinieme do štrúdle, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, poprepichujeme vidličkou a vrch posolíme. Pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista.

zdroj:www.varecha.pravda.sk

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist