Šošovicový prívarok PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 04 August 2009 10:44

Ingrediencie

500 g šošovice, vegeta, soľ, 1 cibuľa, bobkový list, 250 ml šľahačkovej smotany, 1 lyžica hladkej múky

Postup

Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi 1 hodinu. Doplníme vodu tak, aby mierne prekrývala šošovicu, pridáme olúpanu cibuľu v celku, bobkový list, vegetu a soľ podľa chuti. Necháme zovrieť a varíme na miernom plameni domäkka, občas premiešame a v prípade potreby podlievame vodou. Smotanu rozhabarkujeme s múkou, vlejeme k šošovici, premiešame a podľa potreby doriedime mliekom. Necháme zovrieť a odstavíme. Vyberieme bobkový list a cibuľu. 

 


 

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Bábovka čokoládová s orieškami

Ingrediencie cesto: 500 g polohrubej múky, 50 g cukru...

Brokolicový syr

Ingrediencie 1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného...

Kurací paprikáš

Ingrediencie 1 kg kuracích pŕs, 250 g cibuľa, 50...

Cibuľové koláčiky

Ingrediencie 250 g polohrubej múky, 1 cibuľa, 100...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist