Prekladaný pangasius PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 10 Júl 2011 10:31

Ingrediencie

2 kg pangasiusa, 2 kg zemiakov, 2 cibule, korenie na ryby, soľ, mletá rasca, 125 g masla, strúhanka

Postup

Pekáč vymastíme, posypeme strúhankou a na spodok navrstvíme očistené a na kolieska nakrájané zemiaky. Na zemiaky položíme na kolieska nakrájanú cibuľu, plátky  pangasia, posolíme, okoreníme, posypeme rascou a rovnomerne rozložíme ďalšiu vrstvu nakrájaných zemiakov. Na zemiaky opäť položíme kolieska cibule,  plátky ryby, posolíme, okoreníme, posypeme rascou a ukončíme vrstvou nakrájaných zemiakov. Povrch opäť okoreníme. Na vrch narežeme plátky masla. Pekáč vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a upečieme.

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist