Jemné palacinky PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 06 Október 2014 12:41

Ingrediencie

2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 100 ml oleja, 300 ml mlieka, 200 g hladkej múky, 100 ml minerálky sýtenej, štipka soli

Postup

Suroviny postupne spracujeme tak, ako som ich napísala. Do misky dáme vajcia s vanilkovým cukrom a vyšľaháme. Prišľaháme olej, mlieko, múku a nakoniec minerálku. Ochutíme štipkou soli. Takto pripravené cesto necháme minimálne 15 minút odstáť. Smažíme na teflónovej panvici tenké palacinky z oboch strán. Vďaka tomu, že do cesta pridávame viac oleja, netreba panvicu vôbec vymazávať. Palacinky sa nelepia, netrhajú a nie sú vôbec mastné. Hotové palacinky naplníme ľubovoľnou náplňou.

zdroj:www.bonvivani.sk

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist