Jemné palacinky PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 06 Október 2014 12:41

Ingrediencie

2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 100 ml oleja, 300 ml mlieka, 200 g hladkej múky, 100 ml minerálky sýtenej, štipka soli

Postup

Suroviny postupne spracujeme tak, ako som ich napísala. Do misky dáme vajcia s vanilkovým cukrom a vyšľaháme. Prišľaháme olej, mlieko, múku a nakoniec minerálku. Ochutíme štipkou soli. Takto pripravené cesto necháme minimálne 15 minút odstáť. Smažíme na teflónovej panvici tenké palacinky z oboch strán. Vďaka tomu, že do cesta pridávame viac oleja, netreba panvicu vôbec vymazávať. Palacinky sa nelepia, netrhajú a nie sú vôbec mastné. Hotové palacinky naplníme ľubovoľnou náplňou.

zdroj:www.bonvivani.sk

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist