Masopustné koblihy |
![]() |
![]() |
![]() |
Nedeľa, 21 Júl 2019 09:38 |
Ingrediencie 300 g mlieka, 1 celé vajce, 3 žĺtky, 5 lyžíc kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 lyžička soli, 70 g rozpusteného masla, 50 ml rumu, 700 g polohrubej múky, 35 g čerstvého droždia Postup Z uvedených surovín spracujeme cesto (ručne alebo v pekárni) a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku prsta a vykrajujeme kolieska. Do každého vtlačíme do stredu s koncom varešky jamku a necháme ich pod utierkou vykysnúť. Kolečka postupne vkladáme do rozpáleného oleja dole stranou, ktorá bola na doske hore. Až ponorená strana zružovie, šišku otočíme a dosmažíme z druhej strany. Odkladáme na papierové utierky na odsatie tuku. Hotové šišky pocukrujeme a podávame s marmeládou. zdroj:mamincinyrecepty.cz
|
Vyhľadávanie
Novinky
Jablkový koláč s grilážou
Ingrediencie
cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...
Jarkine krehké rohlíčky
Ingrediencie
cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...
Špaldové buchty
Ingrediencie
500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...
Celozrnný semiačkový chlebík
Ingrediencie
400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...