Mozzarellové pagáče PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 24 Február 2015 16:19

Ingrediencie

3 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 9 lyžíc masla, 2 lyžičky soli, 1 hrnček mlieka, 100 g mozzarelly, 1 vajíčko na potretie

Postup

V miske zmiešame múku, soľ a prášok do pečiva. Pridáme nastrúhaný syr, maslo, mlieko a cesto vymiesime rukami. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 2,5 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch pagáčikov nožom narežeme a potrieme rozšľahaným  vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista cca 20 minút.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Bábovka čokoládová s orieškami

Ingrediencie cesto: 500 g polohrubej múky, 50 g cukru...

Brokolicový syr

Ingrediencie 1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného...

Kurací paprikáš

Ingrediencie 1 kg kuracích pŕs, 250 g cibuľa, 50...

Cibuľové koláčiky

Ingrediencie 250 g polohrubej múky, 1 cibuľa, 100...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist