Mozzarellové pagáče PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 24 Február 2015 16:19

Ingrediencie

3 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 9 lyžíc masla, 2 lyžičky soli, 1 hrnček mlieka, 100 g mozzarelly, 1 vajíčko na potretie

Postup

V miske zmiešame múku, soľ a prášok do pečiva. Pridáme nastrúhaný syr, maslo, mlieko a cesto vymiesime rukami. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 2,5 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch pagáčikov nožom narežeme a potrieme rozšľahaným  vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista cca 20 minút.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Mrveničkový koláč s tvarohom a ovocím

Ingrediencie cesto: 3 hrnčeky polohrubej múky, 1...

Jednoduchá vajíčková pomazánka

Ingrediencie 10 vajec, 200 g majonézy, 1 PL horčice,...

Kokosová bábovka s čokoládou

Ingrediencie 1,5 hrnčeka hladkej múky, 1,5 hrnčeka...

Bryndzové pagáče

Ingrediencie cesto: 300 ml mlieka, 100 ml oleja, 2...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist