Mozzarellové pagáče PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 24 Február 2015 16:19

Ingrediencie

3 a 1/2 hrnčeka hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 9 lyžíc masla, 2 lyžičky soli, 1 hrnček mlieka, 100 g mozzarelly, 1 vajíčko na potretie

Postup

V miske zmiešame múku, soľ a prášok do pečiva. Pridáme nastrúhaný syr, maslo, mlieko a cesto vymiesime rukami. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 2,5 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch pagáčikov nožom narežeme a potrieme rozšľahaným  vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista cca 20 minút.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist