Pečený syr PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 11 Október 2009 09:44

Ingrediencie

400-500 g tvrdého syra, 190 g jemnej strúhanky, 60-80 g rozpusteného masla

Postup

Plech alebo zapekaciu misku o rozmeroch asi 25x30 vymažeme časťou masla, nasypeme do nej polovicu strúhanky, rovnomerne rozhrnieme a jemne rukou pritlačíme. Syr nastrúhame nahrubo a rovnomerne rozložíme na vrstvu strúhanky. Posypeme ho strúhankou a rukou opäť jemne  pritlačíme.

Povrch pokropíme maslom a pekáč vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Pečieme 10 minút, potom rúru zosílime na 220 stupňov a dopečieme do zozlatnutia strúhanky asi ďalších 10 minút. Nakrájame a podávame s akokoľvek upravenými zemiakmi, tatárskou, zeleninovým šalátom a pod...

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 


 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Cícerové fašírky (Falafel)

Ingrediencie 1 hrnček cíceru, 1 cibuľa, 2 strúčiky...

Jablkové šišky s mrkvou

Ingrediencie 1 väčšie jablko, 50 g mrkvy, 1 hrnček...

Tekvicový kompót s ananásom

Ingrediencie 4 kg tekvica, 75 g citrodeko, 1,2 kg...

Šarišský jablkový koláč

Ingrediencie 4 veľké jablká, 1/2 hrnčeka nasekaných...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist