Torta na birmovku PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 17 September 2010 11:40

Ingrediencie

korpus: 9 vajec, 360 g kryštálového cukru, 300 g hladkej múky, 60 g kakaa, 9 lyžíc oleja

plnka: dvojitá dávka čokoládového krému

ďalej: rum, džem, veľký broskyňový kompót, poťahovacia hmota

Postup

korpus: bielka vyšľaháme s cukrom do bielej peny. Postupne vmiešavame žĺtka, olej a nakoniec múku zmiešanú s kakaom. Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov. Skúšame špajlou.

Pripravíme si čokoládový krém.

Vychladený korpus prerežeme na tri časti. Prvú pokvapkáme rumom, natrieme džemom, krémom a poukladáme narezané broskyne. Priložíme druhý korpus a postup opakujeme. Nakoniec priložíme vrchný korpus a zvyšným krémom natrieme vrch a boky torty. Necháme v chlade stuhnúť. Po vychladnutí potiahneme marcipánom a ľubovoľne ozdobíme.

 



 

Vyhľadávanie

Novinky

Tvarohové koláčiky

Ingrediencie 500 g polohrubej múky, 1 kocka droždia,...

Krehké vafle

Ingrediencie 100 g polohrubej múky, 200 g hladkej...

Pizza koláč

Ingrediencie 600 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok...

Vianočka z formy podruhé

Ingrediencie 500 g polohrubej múky, štipka soli,...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist