Cuketový závin PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 16 Júl 2013 14:24

Ingrediencie

500 g lístkového cesta, 1 kg nastrúhanej cukety, 1 cibuľa, 3 vajcia, 200 g nivy, mleté čierne korenie, párky, olej, 1 vajce na potretie, sézamové semiačka

Postup

Na troške oleja osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme nastrúhanú cuketu a za občasného miešania dusíme, pokiaľ sa neodparí všetka voda. Potom  rozdrobíme syr a za stáleho miešania ho necháme roztaviť. Pridáme vajce a miešame pokiaľ sa nezrazia. Odstavíme. Cesto rozkrojíme na polovicu a každú vyvaľkáme na obdĺžnik. Na každý plát cesta rozložíme polovicu vychladnutej cuketovej zmesy a posypeme mletým korením. Na okraj položíme párky a zvinieme. Prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, oba záviny potrieme vyšľahaným vajíčkom a posypeme semiačkami. Pečieme pri teplote 210 stupňov cca 20 minút.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Mrveničkový koláč s tvarohom a ovocím

Ingrediencie cesto: 3 hrnčeky polohrubej múky, 1...

Jednoduchá vajíčková pomazánka

Ingrediencie 10 vajec, 200 g majonézy, 1 PL horčice,...

Kokosová bábovka s čokoládou

Ingrediencie 1,5 hrnčeka hladkej múky, 1,5 hrnčeka...

Bryndzové pagáče

Ingrediencie cesto: 300 ml mlieka, 100 ml oleja, 2...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist