Cheesecake z lučiny |
![]() |
![]() |
![]() |
Štvrtok, 16 Apríl 2015 11:35 |
Ingrediencie cesto: 200 g sušienok ( Be - Be, Indiánky a pod.), 50 g masla 1 plnka: 150 g cukru krupica, 400 g syra Lučina, 3 vajcia, 2 lyžice citrónovej šťavy, štipka soli 2 plnka: 400 g kyslej smotany, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice práškového cukru ovocie na ozdobu Postup Sušienky rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom. Vsypeme do tortovej formy (priemer 24 cm) vystlanej papierom na pečenie. Lyžicou alebo rukou zmes utlačíme. V miske zmiešame všetky suroviny na prvú plnku a tú vylejeme na pripravené cesto. Formu vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme 25 minút. Medzitým si vymiešame druhú plnku a tú nalejeme na predpečenú plnku. Vložíme do rúry a dopečieme ďalších 25 minút. Po upečení necháme formu 30 minút v rúre pri otvorených dvierkach. Formu zložíme po úplnom vychladnutí. Koláč ozdobíme.
|