Ingrediencie

6 vajec, 250 g kryštálového cukru, 1 hrnček oleja, 250 ml mlieka, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice vanilkového cukru, 500 g polohrubej múky

poleva: 500 ml mlieka, 250 g kryštálového cukru, 200 g čokolády na varenie, 70 g masla, 4 lyžice kakaa

kokos na obaľovanie

Postup

Vajcia, cukor vyšľaháme do bielej peny. Postupne pridávame olej, mlieko a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút. Necháme vychladnúť.

Medzitým si zohrejeme všetky suroviny na polevu a necháme rozpustiť za občasného miešania. Vychladíme.

Piškótu narežeme na kocky a namáčame v pripravenej poleve a následne obalíme v kokose.