Špargľa s cuketou a kuracím mäsom PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 20 Apríl 2014 14:08

Ingrediencie

800 g cukety, 1 balík špargle, soľ, 200 g masla, 500 g kuracách pŕs, 3 lyžice oleja, mleté čierne korenie, 2 vajcia, petržlenová vňať

Postup

Cuketu ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a opekáme po 5 minútach z každej strany, osolíme a okoreníme. Odložíme do tepla. Vyšľaháme vajíčka a po kvapkách pridávame roztopené maslo. Omáčku ochutíme soľou a korením. Mäso nakrájame na pásiky. Na dno pekáča uložíme očistenú na nakrájanú špargľu, potom kuracie mäso a nakoniec cuketu. Zalejeme pripravenou omáčkou a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút. Podávame so zemiakovou kašou.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist